特定名称酒とは？ はてなキーワードでは以下になっています！ 特定名称酒とは編集 酒税法において、原料、製造方法などの違いによって8種類に分類された特定名称の清酒のこと。いわゆる「普通酒」と区別してこう呼ぶ。所定の要件に該当する日本酒にそれぞれ…

普通酒とは？ はてなキーワードでは以下になっています！ 普通酒とは 酒税法において、特定名称酒以外の清酒のこと。 特定名称酒の要件から逆算すると、清酒のうち、以下のいずれか一つ以上に該当するものと考えられる。 米・米麹・醸造アルコール以外の原料…